Alerta aos
nutricionistas e à sociedade
Diante de
alguns acontecimentos ocorridos recentemente com nutricionistas, no exercício
das suas funções, o Sistema Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas
decidiu pela publicação de uma nota com seu posicionamento sobre o assunto.
Veja íntegra
da nota:
Conselho de
Nutricionistas reafirma defesa da atuação ética
O Sistema
Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas - CFN/CRNs manifesta seu
permanente empenho em cumprir as atribuições legais que lhe compete, exercendo
sua ação de fiscalização e orientação da profissão de nutricionista, pautada
pela ética. Ao mesmo tempo repudia práticas inadequadas da profissão, que
comprometem a saúde da população e a credibilidade da categoria.
Por outro
lado reafirma a valorização profissional e defende a prática competente da
maioria dos 75 mil nutricionistas que atuam em hospitais, na alimentação
escolar, em restaurantes institucionais e comerciais, na saúde coletiva e em
outros setores. Essa se apresenta como o diferencial, reconhecido pela
sociedade, para a garantia do direito humano à alimentação adequada e saudável
e para a qualidade de vida dos brasileiros, assim como para a plena inserção e
prestígio social do nutricionista.
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