segunda-feira, 1 de fevereiro de 2016

Chocotone de panificadora! Ou cuca sovada, hehe...

Ingredientes.

- Meia xícara de água ou de suco de laranja;
- Uma colher de sopa de óleo de soja;
- Meia xícara de açúcar;
- 2,5 xícaras de farinha de trigo ou trigo até o ponto de pão;
- Uma colher de sopa de fermento biológico;
- Gostas de chocolate a gosto ou uvas passas;
- Uma colher de sopa de essência de panetone;
- Não coloquei porque não gosto;

Preparo
 Por os ingredientes na panificadora na ordem. Deixar para por as gotas de chocolate quando faltam dois minutos da última batida. Se preferir transformar em cuca, retire as gotas de chocolate e a essência e substitua por temperos doces: canela em pó, nós moscada, erva doce... E acrescente farofa de sua preferência depois que terminou de crescer antes de assar.
Como quis caprichar, coloquei as gotas, a erva doce e a farofa. Dobrei a receita. Retirei da panificadora após a última batida, coloquei crescer nas formas, acrescentando a farofa logo após por a massa nas formas e assei no forno elétrico.