terça-feira, 12 de agosto de 2014

Folhas de beterraba, onde utilizar



Joelma, já que hoje é dia de receitas, rs, quero uma em especial. Vamos ver se vc tem: comprei maravilhosas beterrabas orgânicas que vieram com folhas e talos. Fiquei com dó de jogar mas não sei como preparar. Você tem alguma dica?
Beijão

Tania, aí vão as dicas:
pode picar os talos e folhas de beterraba no Bolo de Aipim (receita logo abaixo), ou qualquer outro bolo salgado; ou numa carne ensopada, ou no feijao, ou refogar com cebola e cheiro verde, ou só cozida na água ou no vapor e temperada como a beterraba, ou num suco com limão, ou laranja, ou abacaxi e hortelã (opcional), também fica gostoso.


Foto do google.

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