Dieta isenta de carboidrato, pode ou não?

Funções dos carboidratos no organismo:
- é a principal fonte de energia do organismo;
- regula o metabolismo proteíco;
- são necessárioos para o funcionamenot do sistema nervoso;
- auxilia na eliminação do bolo fecal;
- apresentam função estrutural nas membranas plasmáticas da células.
Tipos de carboidratos: os cereais (arroz, trigo, milho, aveia, etc), os tubérculos (batatas, mandioca, mandioquinha, etc) e os açúcares (mel, frutose, etc), leite, dentre outros.
Sendo assim, dietas sem carboidratos não são completas. Para melhorar seus hábitos alimentares ou iniciar uma dieta, ou reeducação alimentar, procure sempre um nutricionista.